Interessierst du dich für die hohe Kunst der Käserei? Dann solltest du dir dieses Erlebnis auf keinen Fall entgehen lassen. Von echten Profis lernst du hier viel Interessantes rund um die köstlichen Molkereiprodukte. Nach einem Einblick in die Theorie legst du selbst Hand an und bekommst die einmalige Gelegenheit, deinen eigenen Käse zuzubereiten. Verwöhne deine Sinne, wenn du siehst, riechst und schmeckst, wie wertvoll und frisch die Milchprodukte sind. Ganz nebenbei zeigt dir der Profi viele Geheimnisse, die mittlerweile fast in Vergessenheit geraten sind. Am Ende deines Käse-Workshops hast du natürlich auch Kostproben mit im Gepäck.

Für Dreikäsehochs und große Käsekenner

Käse selber machen;ca. 4 Std.;Aperitif;Molkegetränke;Käsebuffet;Rezepte;Urkunde;Arbeitsschürze;Kür des Heizmeisters (edler Schluck aus dem Obstkorb);ca. 600 g selbstgemachter Käse;5% Rabatt auf Molkeprodukte im Hofladen;Aufnahme in den Sennerclub

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